Canapa per gli atleti: i semi di canapa sono utili per gli atleti?

Cosa sono i semi di canapa?

I semi di canapa sono i piccoli Grani della pianta di canapa commerciale femmina Cannabis sativa, che hanno un diametro di circa 3 millimetri. Appartengono al gruppo della frutta secca e possono essere consumati puri o come ingrediente di alimenti, ad esempio in un delizioso pane.

Vale quanto segue: i semi di canapa funzionano Non psicoattivoperché non contengono praticamente THC. Questo perché il principio attivo è stato quasi completamente eliminato. Quindi i semi di canapa non fanno sballare. I consumatori apprezzano il prodotto, definito un superfood, per la sua croccantezza, il gusto delizioso e le proprietà salutari attribuite ai semi di canapa.

Nutrizione per gli atleti: quali sono i benefici dei semi di canapa?

Per aumentare le prestazioni e migliorare rispetto alla fase di allenamento, un strategia di nutrizione equilibrata di significato. Lo stesso vale se le persone dimagrante piacerebbe.

Tuttavia, va notato che: Gli "atleti" del gruppo non sono della stessa natura. Ad esempio, si differenziano per l'altezza, il peso corporeo e l'intensità dell'allenamento. Per questo motivo, la dieta deve essere adattata individualmente alla persona e agli obiettivi personali.

Il Società tedesca di nutrizione consiglia che il Macronutrienti carboidrati, proteine e grassi in un rapporto equilibrato e forniscono anche vitamine, minerali, composti vegetali secondari e fibre. Ma i semi di canapa favoriscono una dieta equilibrata?

I semi di canapa sono una fonte ottimale di proteine?

Proteine (albume d'uovo) titolate Strutture con oltre 100 aminoacidiche a loro volta sono costituiti da idrogeno, carbonio, ossigeno e azoto. Si dividono in proteine semplici e composite. I primi comprendono esclusivamente aminoacidi, mentre i secondi sono composti da aminoacidi e da un altro gruppo. Possono essere, ad esempio, i carboidrati. 

Il corpo umano ha bisogno di 20 diversi aminoacidiper produrre proteine. In questo contesto, si parla delle cosiddette proteine proteinogeniche. Carne, pesce, latticini, uova, legumi e prodotti integrali forniscono molte proteine.

Come regola generale, le proteine vegetali contengono in genere meno aminoacidi essenziali di quelle animali. Per questo motivo, le proteine animali e vegetali vengono combinate.

I semi di canapa sono proteine vegetali e contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Hanno un Contenuto proteico di circa il 20 per cento e fungono da fonte ottimale di proteine. La canapa offre quindi un profilo aminoacidico completo e supporta l'organismo nella produzione di proteine proprie.

Un altro vantaggio è la elevata biodisponibilità. Ciò significa che gli ingredienti possono essere disciolti in modo ideale dalla matrice alimentare e assorbiti dall'organismo. La biodisponibilità può essere determinata dalla quantità di principio attivo presente nei fluidi corporei.

I semi di canapa possono aiutare a costruire i muscoli?

Tra le altre cose, la canapa contiene il Aminoacidi cisteina e metionina oltre a leucina, valina e isoleucina. I primi sono coinvolti nei processi di disintossicazione delle cellule. Possono anche influenzare la formazione degli enzimi.

Le sostanze vitali supportano il metabolismo biochimico e fungono da catalizzatori. Gli enzimi digestivi, ad esempio, scompongono il cibo ingerito in zuccheri semplici, convertono i grassi in acidi grassi o scindono le proteine in aminoacidi.

Leucina, Valina e Isoleucina d'altra parte, può sostenere la crescita dei muscoli e facilitare il processo di rigenerazione dopo il Sport promuovere. Perché i semi di canapa contengono magnesio, potassio e calcio. I tre minerali possono influenzare non solo la funzione cardiaca, ma anche quella muscolare.

I semi di canapa sono adatti come fonte di vitamina B2?

La canapa contiene soprattutto vitamina E e Vitamina B2 (riboflavina) - e una quantità significativamente maggiore di vitamina B2 rispetto alle fonti animali. L'eccezione è rappresentata dal fegato animale. Il fegato di manzo, ad esempio, contiene 3085 microgrammi di vitamina B2 per 100 grammi.  

Ma perché l'assunzione di vitamina B2 è fondamentale? L'assunzione di riboflavina può influire, tra l'altro, sulla Condizioni della pelle, acutezza visiva, sviluppo della ghiandola tiroidea e dei muscoli hanno un effetto. Possibili segni di carenza sono labbra screpolate e occhi secchi e brucianti.

Che sapore hanno i semi di canapa?

Il gusto dei semi di canapa leggermente nocciola e possono essere acquistati sgusciati o non sgusciati. Le fibre alimentari vengono conservate se i semi vengono mangiati con il guscio. In questo caso sono croccanti e adatti come guarnizione di insalate o zuppe.

I semi di canapa decorticati contengono meno fibre, ma hanno un contenuto maggiore di proteine e grassi. A causa del loro contenuto calorico, gli atleti dovrebbero Massimo 30 grammi di semi di canapa al giorno consumare.

In conclusione, i semi di canapa contengono ingredienti preziosi

"Sei ciò che mangi": Questo proverbio si riferisce all'importanza di una dieta equilibrata. Il fabbisogno energetico degli atleti è diverso da quello di chi non pratica sport. Secondo il Comitato Olimpico Internazionale (CIO), le fasi di allenamento intenso e le competizioni in particolare richiedono una strategia alimentare adeguata.

I semi di canapa, i grani della pianta di canapa Cannabis Sativa, non sono psicoattivi e contengono preziosi nutrienti. Gli atleti possono quindi beneficiare dell'elevato contenuto di vitamina B2. Inoltre, contengono tutti gli aminoacidi essenziali, il che rende i semi di canapa una fonte proteica adeguata.

La funzione e la rigenerazione muscolare possono essere favorite dai minerali contenuti, quali magnesio, potassio e calcio. Per gli atleti, l'inclusione dei semi di canapa nella dieta può essere utile per i motivi citati.